Lebensmittelkarte

Von Mai 1945 bis Mitte 1953 wurden in Vorarlberg Lebensmittelkarten ausgegeben.

Nach Kriegsende war es ein sehr großes Problem, die Menschen zu ernähren. Essbares war so knapp, dass Ärzte den Kranken nur bei Chance auf Heilung zusätzliche Lebensmittel wie Milch und Butter verschrieben.

Bauern mussten ihre Erzeugnisse abliefern. Die Bevölkerung wurde aufgerufen, selber Mais und Kartoffeln zu pflanzen.

Offiziell gab es nur über Lebensmittelkarten etwas von den wenigen vorhandenen Lebensmittel.